Почему нельзя пить кофе на ночь

Любой продукт и напиток, который человек употребляет в пищу и питье ежедневно, может стать для организма благом или нанести непоправимый ущерб. Важно знать, что можно есть, в каких количествах и сочетаниях. И даже время суток может влиять на усиление полезных свойств или негативного влияния.

Существует множество стереотипов и страхов о тех или иных продуктах. Одни версии со временем разрушаются, ничем не подтвержденные. Для других, наоборот, находится серьезная научная база. Верность тех или иных положений доказывается опытами и исследованиями.

Совсем недавно ученые вновь заявили о том, почему нельзя пить кофе на ночь. И до этого заявления практически каждый человек был уверен, что употребление крепкого кофейного напитка в вечернее или ночное время суток приводит к сбою нормальной жизнедеятельности и нарушению сна.

Кофе обладает прекрасными тонизирующими свойствами, бодрит с утра, поддерживает организм в рабочем состоянии после обеда. Хоть и тонизирующий эффект кофе носит более кратковременный характер, чем у его «коллеги», черного или зеленого чая, большинство людей все же предпочитают чашечку именно арабики или мокко.

Еще одна версия отказа от употребления напитка вечером или ночью связана со свойствами кофе повышать давление. Кроме давления, повышается и возбудимость человека, тревожность. Даже если ему удается заснуть, то сон неглубокий, с частыми просыпаниями.

Почему нельзя пить кофе на ночь

«Кофейные» эксперименты

Кофе – напиток нового дня (или утра), но никак не для завершения трудовых будней или воскресного вечера. Ученые в результате проведенных экспериментов с участием добровольцев пришли к выводу, что ароматный напиток, пришедший с Африки, может серьезно повлиять на биологические часы человека.

Особенно в том случае, если принимать его за несколько часов до сна. Употребление кофе приводит к «отставанию» биологических часов человека. То есть сон наступает гораздо позже положенного времени, поэтому утром человек не может проснуться, войти в рабочий ритм. Он встает уже усталым, что отрицательно сказывается на его работоспособности, физическом и эмоциональном состоянии.

Во время научного эксперимента добровольцы в течение полутора месяцев употребляли кофеин либо плацебо. Кроме этого, ученые использовали чередование яркого и тусклого света, воздействуя на участников опытного исследования.

В среднем скорость отставания биологических часов у подопытных составила 40 минут. Это говорит о том, что кофе, попадая в организм человека, влияет на изменение нормального ритма жизнедеятельности организма, поскольку происходит нарушение передачи сигналов внутри каждой клетки.

Почему нельзя пить кофе на ночь

Понятно, что в эксперименте не последнюю роль играл свет, вернее, чередование тусклого и яркого освещения. Это был дополнительный фактор, который способствовал изменению биологических ритмов тех, кто участвовал в эксперименте.

Ранее проведенные исследования и результаты последних научных опытов говорят об одном и том же – кофе на ночь не самый хороший напиток. Специалисты рекомендуют ограничить употребление крепкого кофе в вечернее время, последнюю чашку выпивать не позднее 18.00.

Для детей лучше подобрать другие, более полезные напитки (причем не только вечером, но и в течение дня). Также следует отказаться от бодрящего ароматного кофе пожилым людям и пациентам, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *